みそ汁は日本人のこころです。 私達はみそ汁を通じて、日本の豊かな食文化継承を繋いでいきます。

情報&コラム

  • [NEWS RELEASE] 第3期 みそ汁PR大使任命式(名古屋開催)
    [NEWS RELEASE] 第3期 みそ汁PR大使任命式(名古屋開催)

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、”みそ汁が大好きで応援したい”と思ってくださる方にみそ汁PR大使を委嘱してきました。 第1期として丸山真一氏(カーディシャン)、憲俊氏(俳優)、永井佑一郎氏(芸人)、第2期として奥山尚佳氏(シンガーソングライター)、第3期として勝手に応援!アイドル☆BS

  • 「第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)」実施のお知らせ
    「第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)」実施のお知らせ

    【開催日時】平成30年1月13 札幌グランドホテル本館4階 ガーデンダイニング環楽 みそ汁協会では、みそ汁発信を深めることを目的にみそ汁PR大使対象者を拡大。第3期は日本各地のみそ汁大好きで発信したいと活動する方を協会及びその会員で応援するため一般募集を行いました。この度、北海道に2名のみそ汁PR大使が誕生し、その任命式を執り行いましたのでお知らせします。 今後は函館を拠点に活動す

  • [NEWS RELEASE] 第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)
    [NEWS RELEASE] 第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、”みそ汁が大好きで応援したい”と思ってくださる方にみそ汁PR大使を委嘱してきました。 第1期として丸山真一氏(カーディシャン)、憲俊氏(俳優)、永井佑一郎氏(芸人)、第2期として奥山尚佳氏(シンガーソングライター)、第3期として勝手に応援!アイドル☆BS

  • 新年のご挨拶 -2018年-
    新年のご挨拶 -2018年-

    新年明けましておめでとうございます。 日頃はみそ汁協会に特段のご理解と、事業運営にご支援いただき、会員の皆様、講師の先生方、関係の皆様には厚く御礼申し上げます。 さて、昨年は前年に引き続き即席のみそ汁の素”みそたま”体験教室を開講し、親子で楽しむ姿、子供達の真剣なまなざしや笑顔を拝見することができました。また、みそ汁PR大使では引き続き理事推薦による任命を行うほかに、みそ汁愛にあふ

  • [NEWS RELEASE] みそ汁にこだわる介護施設認定のお知らせ
    [NEWS RELEASE] みそ汁にこだわる介護施設認定のお知らせ

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、美味しいみそ汁を提供する高齢者施設を増やすことを目的とした認定を開始しましたのでお知らせします。 幼稚園や保育園、子供の施設ではみそ汁の取組みが広がっておりますが、その取組みを高齢者施設にも波及させ、高齢者にも昔から慣れ親しんだみそ汁を楽しでいただく機会を増やしていきたいと考えております。この活動により高齢者の心の

記事一覧

活動報告

  • 「第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)」実施のお知らせ
    「第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)」実施のお知らせ

    【開催日時】平成30年1月13 札幌グランドホテル本館4階 ガーデンダイニング環楽 みそ汁協会では、みそ汁発信を深めることを目的にみそ汁PR大使対象者を拡大。第3期は日本各地のみそ汁大好きで発信したいと活動する方を協会及びその会員で応援するため一般募集を行いました。この度、北海道に2名のみそ汁PR大使が誕生し、その任命式を執り行いましたのでお知らせします。 今後は函館を拠点に活動す

  • 「第1回みそたま合コン」実施のお知らせ
    「第1回みそたま合コン」実施のお知らせ

    【開催日時】平成29年9月8日 中区生涯学習センター料理室 みそ汁協会では、みそ汁が好きな家族が誕生することも、食文化の伝承には必要なことと考え、Sayanchi Cooking Salon主導の元でみそ汁合コンを実施しました。 企画の内容上、画像は手元のみとなりますが、仕事帰りの男女11名の方達に参加いただき、即席みそ汁作りから新しいご縁が誕生しました。 この企画にあわせみ

  • 「子供みそたま作り教室inすまいるサプリ夏祭り2017」実施のお知らせ
    「子供みそたま作り教室inすまいるサプリ夏祭り2017」実施のお知らせ

    【開催日時】平成29年8月20日 メディカルいつき1階カフェスペース みそ汁協会は「日本の食文化を未来に繋げる」を目的とした活動を行っております。その一環として、NPO法人名古屋家庭問題支援センターすまいるサプリが主催する夏祭りに参加し、子供向け無料体験イベントを実施しました。 当日は、14:30から1時間ごとに3回の講座を行い、総勢20名程のお子さんに即席みそ汁の素「みそたま」作

  • 「みそ汁文化祭実行委員会設立説明会」開催のお知らせ
    「みそ汁文化祭実行委員会設立説明会」開催のお知らせ

    【開催日時】平成29年7月21日 愛知県建設センター みそ汁協会は、味噌&みそ汁をこよなく愛するな人達が「出会い・学び・繋がる」企画として、みそ汁文化祭の開催を検討しております。その計画を推進する組織としてみそ汁文化祭実行委員を結成することになり、この度、みそ汁文化祭実行委員会設立説明会を開催して、その骨子の説明と意見交流を行いました。 意見交換の結果として、じっくりと時間をかけてより

  • 「第2回会員交流会」開催のお知らせ
    「第2回会員交流会」開催のお知らせ

    【開催日時】平成29年6月23日 ホテル名古屋ガーデンパレス 今回の交流会テーマは「みそ汁でアンチエイジング」。そのテーマの下、当協会の法人団体会員、及び理念に賛同いただくゲストの方々が集まり交流会をはかりました。出席者は、会員及びゲスト総勢56名でした。 今回は「ウエルカムみそ汁」を実施。みそ汁の飲み比べで歴代みそ汁PR大使がお出迎え。 愛知県味噌溜醤油工業協同組合の理事長 中

活動報告一覧

みそ汁協会 平成27年6月12日名古屋に誕生

みそ汁協会は、みそ汁の普及と振興に関わる人材を育成する活動を行い、もって日本の食文化を未来へ繋げ、また海外へ発信することを目的として組織された団体です。
会員は、理念に賛同し運営と活動を支えると共に、各種行事を通じ、学びと交流を深め、日本の豊かな食文化を未来に繋げる活動を行います。
法人団体会員は、定例会や部会、研究会など通じて、共に日本の食文化や歴史を紐解き、未来を考え、各種プロジェクトの推進をおこないます。
個人会員は、それぞれの立場で伝える活動をおこないます。これは、お母さんが日々の料理から子供達に日本の食文化を伝えることから、料理人が料理提供により伝えること、また食育講座の開講まで多義に渡ります。

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