みそ汁は日本人のこころです。 私達はみそ汁を通じて、日本の豊かな食文化継承を繋いでいきます。

情報&コラム

  • 【情報】第4期 みそ汁PR大使一般募集について
    【情報】第4期 みそ汁PR大使一般募集について

    みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、「みそ汁が大好きで応援したい」と思ってくださる方に「みそ汁PR大使」を委嘱してきました。 昨年度の第3期からは一般募集での選考を開始し、愛知・岐阜・和歌山・北海道に5名のPR大使が誕生、独自にみそ汁のPR活動を推進し、インターネットを中心にその活動の報告を行っていただいております。 そして今期も、第4期みそ汁PR

  • 【NEWS RELEASE】 第4期 みそ汁PR大使公募
    【NEWS RELEASE】 第4期 みそ汁PR大使公募

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、「みそ汁が大好きで応援したい」と思ってくださる方に「みそ汁PR大使」を委嘱してきました。 第1期として丸山真一氏(カーディシャン)、憲俊氏(俳優)、永井佑一郎氏(芸人)、第2期として奥山尚佳氏(シンガーソングライター)、第3期として勝手に応援!アイドル☆

  • 【NEWS RELEASE】 第3期 みそ汁PR大使任命式(名古屋開催)
    【NEWS RELEASE】 第3期 みそ汁PR大使任命式(名古屋開催)

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、”みそ汁が大好きで応援したい”と思ってくださる方にみそ汁PR大使を委嘱してきました。 第1期として丸山真一氏(カーディシャン)、憲俊氏(俳優)、永井佑一郎氏(芸人)、第2期として奥山尚佳氏(シンガーソングライター)、第3期として勝手に応援!アイドル☆BS

  • 【NEWS RELEASE】 第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)
    【NEWS RELEASE】 第3期 みそ汁PR大使任命式(札幌開催)

    一般社団法人みそ汁協会(所在地:愛知県名古屋市、代表:廣井栄治)では、みそ汁の魅力を国内外へ発信することを目的として、平成27年の設立より毎年、”みそ汁が大好きで応援したい”と思ってくださる方にみそ汁PR大使を委嘱してきました。 第1期として丸山真一氏(カーディシャン)、憲俊氏(俳優)、永井佑一郎氏(芸人)、第2期として奥山尚佳氏(シンガーソングライター)、第3期として勝手に応援!アイドル☆BS

  • 新年のご挨拶 -2018年-
    新年のご挨拶 -2018年-

    新年明けましておめでとうございます。 日頃はみそ汁協会に特段のご理解と、事業運営にご支援いただき、会員の皆様、講師の先生方、関係の皆様には厚く御礼申し上げます。 さて、昨年は前年に引き続き即席のみそ汁の素”みそたま”体験教室を開講し、親子で楽しむ姿、子供達の真剣なまなざしや笑顔を拝見することができました。また、みそ汁PR大使では引き続き理事推薦による任命を行うほかに、みそ汁愛にあふ

記事一覧

活動報告

  • 【活動報告】「みそかき氷」販売のお知らせ
    【活動報告】「みそかき氷」販売のお知らせ

    【開催日時】平成30年8月4日(金) 錦通り(名古屋市中区) みそ汁協会はみそ汁の魅力発信に努めています。 味噌の新たな使い方提案を目的とし、SAKAE納涼盆踊り大会2018に参加して、かき氷を販売しました。いろいろなフレーバーの中で味噌を使用したかき氷も提供、お買い上げいただいた方からは「思ったよりも良かった」との声をいただきました。 これを「美味しい」に変え、協会認定「味

  • 【活動報告】「岩田醸造(紅一点)みそ蔵見学」実施のお知らせ
    【活動報告】「岩田醸造(紅一点)みそ蔵見学」実施のお知らせ

    【開催日時】平成30年7月30(月) 岩田醸造株式会社千歳工場(北海道千歳市) みそ汁協会は、人材育成を目的に活動を行っております。その一環として、北海道にある味噌蔵 岩田醸造株式会社様をご訪問し、味噌蔵見学会行いました。 北海道在住の理事 高村、第3期みそ汁PR大使の2名を中心に学びの場を計画。サッポロ味噌ラーメンで多く使用される味噌でも有名なブランド「紅一点」を醸造する岩田醸造

  • 【活動報告】「第3回会員交流会」開催のお知らせ
    【活動報告】「第3回会員交流会」開催のお知らせ

    【開催日時】平成30年6月22日 Triangle&CO. 今期より講演会を別に開催することとし、当協会の会員、及び理念に賛同いただくゲストの方々の交流をはかるための懇親会を開催しました。出席者は、会員及びゲスト、関係者含め総勢48名でした。 協会の報告として、代表挨拶から始まり、山口理事による前期活動、近藤副代表による今期活動予定をご説明。前期より始まったみそ汁PR大使一般の公募

  • 【活動報告】「みそ汁の歴史と心の健康」講演会のお知らせ
    【活動報告】「みそ汁の歴史と心の健康」講演会のお知らせ

    【開催日時】平成30年6月8日(金) 名古屋東急ホテル(名古屋市) みそ汁協会はみそ汁の魅力発信に努めています。 今回ご縁をいただき、当協会代表理事である廣井栄治が、公益社団法人 生命保険ファイナンシャルアドバイザー協会の愛知県協会朝日分科会様の報告会にて、「みそ汁の歴史と心の健康」についてお話しさせていただきました。 日本の歴史と照らして、どんな時代から味噌がみそ汁が愛され

  • 【みそ汁PR大使月例報告】千田安枝さん5月活動内容
    【みそ汁PR大使月例報告】千田安枝さん5月活動内容

    第3期みそ汁PR大使 千田安枝さんの活動についてお知らせします。 千田安枝さん(北海道) InstagramとFacebookよる発信 2018/05/10掲載 (1)Instagramにみそ汁の写真アップ 2018/05/13掲載 (2)instagramに実母の大切なみそ汁の写真をアップしました。いくつになっても1番好きな食べ物です。 2018/05/

活動報告一覧

みそ汁協会 平成27年6月12日名古屋に誕生

みそ汁協会は、みそ汁の普及と振興に関わる人材を育成する活動を行い、もって日本の食文化を未来へ繋げ、また海外へ発信することを目的として組織された団体です。
会員は、理念に賛同し運営と活動を支えると共に、各種行事を通じ、学びと交流を深め、日本の豊かな食文化を未来に繋げる活動を行います。
法人団体会員は、定例会や部会、研究会など通じて、共に日本の食文化や歴史を紐解き、未来を考え、各種プロジェクトの推進をおこないます。
個人会員は、それぞれの立場で伝える活動をおこないます。これは、お母さんが日々の料理から子供達に日本の食文化を伝えることから、料理人が料理提供により伝えること、また食育講座の開講まで多義に渡ります。

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