【みそ汁PR大使月例報告】堀充美さん6-7月活動内容

   


第3期みそ汁PR大使 堀充美さんの活動についてお知らせします。

堀充美さん(岐阜県)

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ぬか床とみそ汁の講座を開講する他、葬儀社様の会報誌掲載、鵜飼イベントでのみそたまプロデュースなど幅広く活動を行いました。

[開催イベント]
2018年6月25日 クオリスホーム クックーパティオ(岐阜市)「麹士さんから学ぶ”簡単ぬか床”つくり」麹を使ったぬか床と簡単みそ汁の作り方を学ぶ
2018年7月2日 クオリスホーム クックーパティオ(岐阜市)「麹士さんから学ぶ”簡単ぬか床”つくり」麹を使ったぬか床と簡単みそ汁の作り方を学ぶ
2018年7月30日 BAUNEST(岐阜市)「飾り巻き寿司でランチ」親子で作る飾り巻き寿司(トトロと朝顔のお寿司)と簡単おみそ汁の作り方を学ぶ

[みそ汁PR大使の広報活動]
2018年6月1日 「会報誌の取材」愛知県北部にて葬儀場を展開する株式会社のいり(愛知県一宮市)様の会報誌にて麹の魅力
(麹の健康効果/塩麴、醤油麹、出汁麹、甘酒の作り方やレシピ)を紹介させていただきました。
2018年6月20日 「みそたま作りの動画撮影」みそ汁PR大使から学ぶみそたま作りの動画撮影の依頼を受けました。
戦国ぎふ姫隊の信長公と一緒にカラフルなみそたま作りを行いました。
2018年6月30日 「戦国武将の屋形船あそびPRイベント」戦国武将の屋形船あそびのオープニングイベントに参加。(長良川増水のため鵜飼中止のためカフェ池戸にて開催) みそ汁PR大使として10種類のみそたまをプロデュースし、みそ汁の魅力などを紹介しました。

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[今後の活動予定]
2018/8/28 親子みそたま作り(岐阜県岐阜市)
2018/10/21 北方小学校(本巣郡北方町)にて親子みそたま作りとお味噌の勉強会

その他活動につきましては、ブログをご確認ください。
https://ameblo.jp/fermentation323

 

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